Este bizcocho de fresas (que no con fresas, porque aquí esta fruta va integrada en la masa que va a cocción), es fácil de hacer, ya que sólo necesitamos los ingredientes y seguir unas pequeñas instrucciones que se recogen en la receta más abajo. Es de textura jugosas y contiene todo el sabor frutal. 

1)Ponemos todos los ingredientes (menos la harina y la levadura) en la batidora y licuamos bien.

2)Disponemos la mezcla en un bol. Por otro lado, tamizamos la harina y la levadura con la ayuda de un colador sobre la mezcla anterior y mezclamos bien con un globo o varillas.

3)Engrasamos un molde y cubrimos con papel de hornear. Ponemos la mezcla y cocemos el cake a 175 grados durante 40 minutos aproximadamente. 

4)Desmoldar y enfriar antes de consumir.

Estos brownies quedan con un sabor a plátano increíble y además te permite aprovechar la fruta madura que tienes en casa.

Aprende a preparar estas deliciosas conchas y delita tu tarde con un rico pan dulce y un cafecito en mano, te van a encantar.

El chicozapote es una fruta de sabor dulce que puedes encontrar durante esta temporada. Checa la receta para preparar una deliciosa gelatina